├ľn Maya i├žin:

170 gr Genel Ama├žl─▒

170 gr Su

1 Tutam ─░nstant maya.


As─▒l Hamur i├žin:

300 gr Ova I

100 gr Hekimoglu Ekmeklik Un 

260 gr Su

10 gr Tuz

18 gr Ya┼č Maya


Uygulama:


http://ekmeksanati.com/documents/annarosa_nfdn_ciabatta_sfd.html