Hafra sonu ekmekleri
Tost ekmekleri
%60 Soke kepeli undan + ekmeklik un + eski maya + maya + tuz + su
Cakma tartine
150 gr Eksi maya
125 gr Bemtat tam bugday
125 gr Soke koy ekmegi unu
250 gr Hekimoglu + su + Cavdar Malt + Karaman kimyonu tohumu + maya + su + tuz
Mantar ekmekcikler
250 gr Ova 1
250 gr Hekimoglu Ekmeklik
150 gr Sarikız
320 Su
15 gr yas maya
15 gr tuz
8 gr seker
|