Malzeme:

230 gr Eksi Maya

190 gr Doal avdar Unu 

80 ml Su

15 ml Pekmez

10 gr Bal veya 5 gr Malt + 5 gr avdar Malt覺

5 gr Kisnis

5 gr Tuz



Yap覺l覺覺:

T羹m malzeme kar覺t覺r覺n (Yourma yok)  

Yumuak ve yap覺kan bir hamur olaca覺ndan elinizi 覺slat覺p hamuru uygun bir kal覺ba koyup ortam s覺cakl覺覺na g繹re 3 5 saat mayaland覺r覺n.

nceden 覺s覺t覺lm覺 200 derecelik f覺r覺nda 10 dk  daha sonra 200 derecede 45-50 dk piirin. F覺r覺n teli 羹zerinden minimum bir saat bekletin.


Not : 

Tarif Polonya kaynakl覺 bir siteden al覺nm覺t覺r.

Borodinsky Kuzey Asya ve Avrupa lkelerinde 1800'l羹 y覺llardan beri t羹ketilen, i癟erii tamamen doal olan bir ekmek 癟eididir.


FAYDALARI

- Kilo vermeyi kolaylat覺r覺r.

- Formunuzun korunmas覺na yard覺mc覺 olur.

- Ba覺rsak hareketlerine yard覺mc覺 olur.

- Kan ekerinin ve kan yalar覺n覺n kontrol羹ne yard覺mc覺 olur.

- V羹cut direncinin artmas覺na yard覺mc覺 olur.

- Yalanmay覺 yavalat覺r.

- Kalp ve damar sal覺覺n覺n korunmas覺na yard覺mc覺 olur.

- Kollestrolun kontrol alt覺nda tutulmas覺na yard覺mc覺 olur.


Afiyet Olsun