EYM Genel Yapısı ve Parçaları:
![](Zojirushi_HAC10_Bread_Maker_Diagram.jpg)
EYM ve genel parçaları
EYM Çalışma Prensibi
![](Zojirushi_HAC10_Bread_Machine_Baking_1.gif)
Öncelikle sıvılar, arkasından katılar ve un, en üste de maya ölçüsüne uygun sırayla kazana konulur.
![](Zojirushi_HAC10_Bread_Machine_Baking_2.gif)
Kazan, EYM gövdesine yerleştirilir ve yuvaya kilitlenir.
![](Bread_Making_1.jpg)
Kazan, malzemeler konulduktan sonra yuvasına yerleştirilir.
![](Bread_Making_2.jpg)
Karıştırma ve yoğurma yapılır.
![](Bread_Making_3.jpg)
Son 5 dkda sinyal sesinden sonra ilave malzemeler konulur (isteğe bağlı)
![](Bread_Making_4.jpg)
İlk kabarma sonrası.
![](Bread_Making_5.jpg)
Ara yumruklama ve hamurun havasının çıkarılması, şekillendirme.
![](Bread_Making_6.jpg)
İkinci kabarma tamamlanmış, fırınlamaya hazır.
![](Bread_Making_7.jpg)
Isıtıcı devrede ve fırınlanma tamamlanmış, ekmek alınmaya hazır.
![](Zojirushi_HAC10_Bread_Machine_Baking_3.gif)
Kazan, EYM'den çıkarılır ve ızgara üzerinde soğutulur.
![](DSCF3717.jpg)
EYM'den çıkarılan ekmek ızgara üzerinde dinlendirilmekte.
![](button.png)
Çizimler ve süreç Zojirushi'nin İnternet sayfasından alınmıştır.
|