Ekmek Dostu Sayın Korkut Kilis, en zor ekmek uygulamalarından olan yoğrulmayan ekmek tarifini başarıyla uygulamıştır.
Kendisini tebrik ediyoruz, yeni ekmek tarifleri ve uygulamalarını bekliyoruz.
"yoğrulmayan ekmek" tarifine uygun yapılmıştır.
Beyaz una biraz tam buğday biraz da kepekli un karıştırdım.
Diğer malzemeler için elimden geldiğince tarife uymaya çalıştım,
ve 880 gr ağırlığında bir ekmek elde ettim.
Ekmeğin doyuruculuk, çiğnemlik özelliği hakikaten verilen emeğe değdiğini hissettiriyor.
| 
