Ekmek kazan覺n覺z覺n kapasitesi ve kullan覺lacak maksimum un miktar覺 nas覺l hesaplan覺r?


Ekmek kazan覺n覺n kapasitesi uygulayaca覺n覺z tarifi se癟mede 癟ok 繹nem arz eder. Hacim olarak daha b羹y羹k hacimli uygulamalar tamalara sebep olabilecei gibi, d羹羹k hacimli uygulamalardan da gerekli verim al覺namaz.


Kazan覺n覺z覺n kapasitesini hesaplamak i癟in 繹ncelikle l癟羹 Kab覺na (240 ml s覺v覺 hacimli EYM yan覺nda gelen kap) ve kullanaca覺n覺z EYM kazan覺na ihtiya癟 vard覺r.


l癟羹 kaplar覺 EYM markalar覺na g繹re deiiklik g繹sterebilmektedirler. 200 ml ile 480 ml aras覺nda deien kaplar mevcuttur. Bu kaplar覺 240 mlye g繹re ayarlayarak kullanmak gerekir.



l癟羹 kab覺n覺 240 mlye g繹re su doldurarak, ekmek kazan覺 doluncaya kadar i癟ine boalt覺ld覺覺nda:


ayet ekmek kazan覺n覺z 7 ila 10 繹l癟羹 kab覺 aras覺nda su alabiliyorsa;500 gr ekmee,

ayet ekmek kazan覺n覺z tam 10 繹l癟羹 kab覺 su alabiliyorsa;600 gr ekmee,

ayet ekmek kazan覺n覺z 10 ila 11 繹l癟羹 kab覺 aras覺nda su alabiliyorsa;700 gr ekmee,

ayet ekmek kazan覺n覺z 11 ila 13 繹l癟羹 kab覺 aras覺nda su alabiliyorsa;900 gr ekmee,

ayet ekmek kazan覺n覺z 13 ila 15 繹l癟羹 kab覺 aras覺nda su alabiliyorsa;1100 gr ekmee,

ayet ekmek kazan覺n覺z 15 ila 17 繹l癟羹 kab覺 aras覺nda su alabiliyorsa;1300 gr ekmee,

ayet ekmek kazan覺n覺z 17 ila 19 繹l癟羹 kab覺 aras覺nda su alabiliyorsa;1500 gr ekmee


uygundur.



Ayr覺ca, yukar覺daki EYM kazan覺 kapasitesine uygun olarak;


500 gr ekmek yapmak i癟in tarif uyguluyorsan覺z kullanaca覺n覺z un miktar覺 2 tam 翹 l癟羹 Kab覺n覺,

600 gr ekmek yapmak i癟in tarif uyguluyorsan覺z kullanaca覺n覺z un miktar覺 2 tam 翻  l癟羹 Kab覺n覺,

700 gr ekmek yapmak i癟in tarif uyguluyorsan覺z kullanaca覺n覺z un miktar覺 3 tam 翹 l癟羹 Kab覺n覺,

900 gr ekmek yapmak i癟in tarif uyguluyorsan覺z kullanaca覺n覺z un miktar覺 4 tam 翹 l癟羹 Kab覺n覺,

1100 gr ekmek yapmak i癟in tarif uyguluyorsan覺z kullanaca覺n覺z un miktar覺 5 tam 翹 l癟羹 Kab覺n覺,

1300 gr ekmek yapmak i癟in tarif uyguluyorsan覺z kullanaca覺n覺z un miktar覺 6 tam 翹 l癟羹 Kab覺n覺,

1500 gr ekmek yapmak i癟in tarif uyguluyorsan覺z kullanaca覺n覺z un miktar覺 7 tam 翹 l癟羹 Kab覺n覺


amamal覺d覺r.



Not:


500 gr (1.00 lb) ekmee,

600 gr (1.25 lb) ekmee,

700 gr (1.5 lb) ekmee,

900 gr (2 lb) ekmee,

1100 gr (2.5 lb) ekmee,

1300 gr (3 lb) ekmee,

1500 gr (3.5 lb) ekmee


Kar覺l覺k gelmektedir.


Un 繹l癟羹m羹 i癟in y繹ntem:



Mastering the Art of French Cooking'den al覺nm覺t覺r...